商品詳情
【產品特色】
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嚴選部位： 美國特選級牛肉，取自精華牛胸腹部位。專業工法沿肋骨後緣精細修整，保留最精華肉質。
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黃金比例： 俗稱「牛五花」，豐盈飽滿的油脂與細緻肉絲交織。加熱後油脂化為清甜肉汁，口感鮮嫩滑順而不膩口。
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濃郁肉香： 美國牛特有濃郁香氣，入口即散發誘人的焦香與鮮甜。
【料理指南】
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厚度維持在0.2公分的黃金比例，入鍋輕涮幾秒即可享用。
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經典日式牛丼、涮涮鍋，或是燒烤料理，都能完美駕馭。
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建議烹調至7分熟，最能感受軟嫩與咬勁並存的絕佳風味。
【產品資訊】
| 項目 | 說明 |
| 品名 | 北美雪花牛肉片 |
| 原料產地 | 美國 |
| 生產地 | 台灣 |
| 規格 | 300g / 份 |
| 保存方式 | 冷凍 -18°C 以下 |
注意事項：
－商品以實際重量為主。
－農畜商品會因動物生長而有所差異。
－解凍後請盡速食用完畢。
－因真空包裝故肉品呈暗色為正常狀況。