商品詳情
在地珍饌｜台灣嚴選細雪梅花豬肉片
✨ 豬肉界當之無愧的熱銷人氣王！滑潤不澀、肥瘦完美的黃金比例
- 嚴選在地珍稀部位：100% 嚴選台灣本地優良優質豬肉。精選全豬最精華、每頭豬僅能珍稀取得約 5~6kg 的「肩胛-梅花肉」部位，是在地安心與頂級肉質的雙重保證。
- 形似梅花之美：其肉質紋路極具辨識度，瘦肉中均勻密佈著赤白交織的大理石油花，貌似梅花點點，故得其美名。
- 細緻滑潤口感：經職人精準薄切至 0.2 公分火鍋黃金厚度。受熱後油脂交融，口感極致柔嫩軟 Q、滑潤絲毫不乾澀。
🍳 萬用首席料理指南
- 百搭全能巨星：0.2cm 薄切入鍋秒熟並完美吸附湯汁！不管是清爽川燙沾醬、居酒屋風味燒烤、大火家庭快炒，亦或是日常下麵慢火煮湯，皆能展現驚艷全場的餐廳級美味。
📌 產品規格
- 品名： 台灣豬梅花肉片
- 原料產地： 台灣
- 生產地： 台灣
- 產品規格： 200公克 / 份
- 保存方式： 冷凍 -18°C 以下
⚠️ 注意事項
- 重量說明： 出貨商品以實際重量為主。
- 外觀差異： 本產品為天然原肉分切，每隻豬的生長狀況不同，因此肉片的形狀大小、厚薄度，以及梅花油脂（霜降花紋）的分佈與肉質筋膜結構皆會有所差異，此屬正常現象。
- 新鮮提點： 本產品無添加化學防腐劑，解凍後請儘速烹調食用完畢，請勿重複冷凍以確保最佳肉質。
- 包裝說明： 商品採真空包裝，肉品在缺氧狀態下顏色較暗沉（或偏灰白）屬正常現象。拆封與空氣接觸一段時間後，即會逐漸恢復豬肉原有的鮮嫩粉紅色澤。